La segunda edición de Valle Fest reunirá gastronomía, cultura y tradición el 2 de marzo en Rancho Arroyo Hondo.
¿Qué es el Valle Fest?
Con el propósito de fortalecer el turismo gastronómico y enaltecer la cocina del Valle de Mexicali, la Secretaría de Turismo de Baja California invita a la segunda edición del Valle Fest – Festival Gastronómico del Valle de Mexicali. El evento se llevará a cabo el domingo 2 de marzo de 2025, en Rancho Arroyo Hondo, con acceso gratuito y horario de 11:00 a.m. a 7:00 p.m.
Las y los asistentes podrán disfrutar de una variada oferta culinaria, con degustaciones de platillos típicos como carnitas al chipotle, cahuacerdo, comida tradicional Cucapah y hot dog estilo Valle de Mexicali, además de cerveza artesanal. Uno de los momentos más esperados será el Concurso de Platillo con Dátil, en honor a este ingrediente representativo de la región.
(Créditos: www.cucinabyelena.com)
Además de la experiencia gastronómica, el festival contará con diversas actividades recreativas, como cabalgatas, exhibición de caballos bailadores, autos Off-Road, presentaciones de bailes folclóricos y música en vivo. Durante el evento, se rendirá un homenaje al productor mexicalense Álvaro Cárdenas Iribe, y el cierre musical estará a cargo de Los Cadetes de Linares.
La Secretaría de Turismo de Baja California resalta la importancia de esta celebración, que no solo promueve los sabores y tradiciones del Valle de Mexicali, sino que también fortalece la identidad cultural y turística de la región.
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