Hablar del Valle de Guadalupe, en Ensenada, Baja California, es hablar de Camillo Magoni, sin duda, un pilar de la historia moderna de esta prolífica región del estado
Hablar del Valle de Guadalupe, en Ensenada, Baja California, es hablar de Camillo Magoni, sin duda, un pilar de la historia moderna de esta prolífica región del estado.
Magoni tuvo doble festejo el pasado 9 de agosto en Bodegas Magoni, la tradicional Vendimia edición 2025, pero algo también muy importante, fue la oportunidad para celebrar sus 60 años en el Valle de Guadalupe, donde lo mismo es enólogo, que productor o diplomático de su país de origen, Italia, pues actualmente es Cónsul honorario en Tijuana.
La historia de este italiano va muy de la mano de la Familia Cetto, quien lo trajo a Baja California, a donde llegó para quedarse.
SU ORIGEN Y APORTACIONES
Camilo Magoni nació en Morbegno, al norte de Italia. A sus 14 años ya trabajaba en el proceso de la vid, aunque se formó formó en la renombrada escuela de Viticultura y Enología de Alba, en el corazón de Piamonte, y se graduó en 1962.
Él también es migrante. Y en 1965 recibió una invitación de la Familia Cetto para trabajar en el Valle de Guadalupe, invitación que aceptó e inició su periodo de trabajo donde estuvo cerca de cinco décadas.
Durante su paso por Cetto, Magoni modernizó procesos, impulsó la producción de vinos de calidad internacional, amplió el portafolio varietal e introdujo técnicas innovadoras que posicionaron a la vinícola como referente del Valle de Guadalupe.
Su andar por la industria vitivinícola es fructífero, pues no fue un trabajo ordinario, su pasión lo llevó a ser pionero y rescatar la Nebbiolo de Baja, una variedad que redefiniría los vinos de la región, y en 1986 lanzó las primeras botellas que llegaron a ganar medallas en concursos internacionales.
Se le reconoce también su compromiso con esta industria pues tuvo una visión experimental, cultivó hasta 120 tipos de uva, entre variedades comerciales y experimental.
Actualmente encabeza Bodegas Magoni, consolidad en 2012, una empresa basada en más de 115 hectareas donde produce vinos con identidad propia, entre ellos Manaz (Viognier–Fiano), Origen 43 (Sangiovese, Canaiolo, Nebbiolo), y línea experimental con más de 70 cepas de Europa y California.
Y fue más allá, pues incursionó en prácticas sostenibles como un viñedo experimental regado con agua residual y salada, una apuesta científica para el futuro regional.
En 2013 dio el gran paso, abrirse al público con su producción de vinos, basándose en una filosofía de calidad, autenticidad y conexión. Todos los vinos provienen de sus propios viñedos y reflejan la tradición y la exploración que lo ha caracteriza.
Recientemente se inauguró una sala de degustación, ubicada en el kilómetro 83 de la carretera Tecate–Ensenada, donde visitantes pueden probar etiquetas como Origen 43, Manaz o su especializado Nebbiolo, acompañadas incluso de aceite de oliva y vinagre balsámico propios.
Este pasado 9 de agosto, Magoni celebró la Vendimia y sus 60 años en el Valle de Guadalupe con familia, amigos y personajes públicos de la región que reconocen su gran paso y huella en la industria vinícola de Baja California, en donde su nombre ya está inscrito.
SU HUELLA
Camilo Magoni llega a México en 1965 y forja el renacimiento de la viticultura en Baja California.
Rescata Nebbiolo, funda Casa Magoni (2013) y lanza línea Tradición con fuerte identidad regional.
Cultiva 120 variedades, promueve prácticas sostenibles e impulsa innovaciones como el campo experimental.
Es historiador del vino, cónsul honorario y galardonado con distinción italiana.
Hoy su legado vive en la bodega familiar
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